（十三）“石瓢提梁壶”

“石瓢提梁壶”的壶铭为：“煮白石，泛绿云，一瓢细酌邀桐君。”含义为：用清泉煎煮的白石茶，茶汤上泛起绿云，最好需邀请桐君一起来细细品饮这样的好茶啊！

“白石”指白石茶；以清泉煎煮白石茶，茶汤清澈明亮，白花浮起，热气袅袅而上，犹如流动的“绿云”；相传黄帝时有一采药之人，行医济世，在浙江桐庐县东山湾大桐树下结庐栖身，有问其姓名者，但指桐树以示，故被尊称为“桐君”。

清泉白石茶，何以定要相邀桐君品饮呢？唐代刘禹锡在《西山兰若试茶歌》中载：“炎帝虽尝未解煎，桐君有录那知味”。意为：因饮茶起于后世，所以炎帝虽然尝过百草，他并不懂煎煮茶汤的方法；桐君虽然著有《采药录》，也并不知道茶的味道。现在要品饮如此美妙的清泉白石茶并得其真趣，自然需邀请这位“有录那知味”的桐君了。切壶又切茶的铭文与茶的温馨，给人以精神和物质的双重享受。



说明：图样即“石瓢提梁壶”，源自网络。

壶型来历：
曼生嗜茶，对茶的研究颇有造诣。一日翻读《采药录》（托名桐君所著），以究茶汤之药效，恰有好友到访，曼生以石瓢壶煮白石茶待之。好友曰：“石瓢乃公最为钟爱之壶型，何不置提梁于此壶，以观其效？”曼生心动，遂依石瓢壶绘之，去其把，设提梁，得“石瓢提梁壶”。曼生依此经历，题此铭文，可谓妙笔生花。




欣赏：“石瓢提梁壶（底槽青）”，容量约260毫升。